核心定位
该中心专注于传统中医药理论与现代营养学结合,研发以药食同源原料为基础的功能性食品、保健食品及养生产品,主打天然、安全、科学配比的健康理念。
研究方向
功能性食品开发(如增强免疫力、调节亚健康状态的产品)
传统药膳创新(结合地域饮食文化改良配方)
现代工艺技术应用(如低温萃取、微囊包埋等提升活性成分利用率)
代表性产品
包括阿胶糕、黄芪茶、枸杞酵素、山药粉等,部分产品通过SC食品认证及ISO22000食品安全管理体系认证,部分配方获国家专利(如发明专利号ZL2022XXXXXXX)。
质量控制
采用GMP标准生产线,原料溯源至道地药材产区(如宁夏枸杞、东阿阿胶),并通过第三方检测机构进行重金属、农残等安全性指标监测。
市场定位
主打中高端养生市场,产品线覆盖家庭日常养生、礼品定制及医疗机构合作,部分产品入驻电商平台及线下健康药房。